Trenger laks fettsyren EPA for optimal immunrespons? Rapport FHF prosjekt EPA-laks
dc.contributor.author | Liland, Nina Sylvia | |
dc.contributor.author | Sissener, Nini | |
dc.contributor.author | Østbye, Tone-Kari K | |
dc.contributor.author | Gjøen, Tor | |
dc.contributor.author | Bou, Marta | |
dc.contributor.author | Holen, Elisabeth | |
dc.contributor.author | Ruyter, Bente Synnøve | |
dc.contributor.author | Krasnov, Aleksei | |
dc.contributor.author | Lutfi, Esmail | |
dc.contributor.author | Espe, Marit | |
dc.contributor.author | Stubhaug, Ingunn | |
dc.contributor.author | Rosenlund, Grethe | |
dc.date.accessioned | 2022-03-11T10:22:01Z | |
dc.date.available | 2022-03-11T10:22:01Z | |
dc.date.created | 2022-02-21T10:35:04Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11250/2984573 | |
dc.description.abstract | Innhold av de langkjedede omega-3 fettsyrene i dietter blir ofte oppgitt som sum EPA + DHA, uten å ta spesielt hensyn til ratioen mellom de to fettsyrene. Laksens behov for DHA er velstudert. EPA omgjøres i stor grad til DHA og brukes til energi av cellene i større grad enn DHA. En har derfor lenge tenkt at DHA er mer essensiell enn EPA. Forsøk viser nå indikasjoner på at EPA har en unik og spesiell rolle i immunforsvaret til Atlantisk laks, spesielt når de er utsatt for virusinfeksjon. Dette prosjektet har sett nærmere på rollen til EPA i inflammatoriske prosesser og immunrespons til Atlantisk laks. Hovedvekten av arbeidet har blitt gjort ved hjelp av ulike cellemodeller. I tillegg til å gi kunnskap om EPA, har prosjektet også gitt nyttig kunnskap om hvordan ulike cellemodeller kan bli brukt i studier på interaksjoner mellom fettsyrer og inflammasjon-/immunrespons. | en_US |
dc.language.iso | mis | en_US |
dc.publisher | FHF | en_US |
dc.title | Trenger laks fettsyren EPA for optimal immunrespons? Rapport FHF prosjekt EPA-laks | en_US |
dc.type | Research report | en_US |
dc.description.version | publishedVersion | en_US |
dc.source.pagenumber | 60 | en_US |
dc.identifier.cristin | 2003934 | |
cristin.ispublished | true | |
cristin.fulltext | original |
Tilhørende fil(er)
Denne innførselen finnes i følgende samling(er)
-
Miscellaneous publications [248]
-
Publikasjoner fra CRIStin [3025]