Program for overvåking av fiskefôr - Årsrapport for prøver innsamlet i 2019
Ørnsrud, Robin; Silva, Marta Sofia; Berntssen, Marc HG; Lundebye, Anne-Katrine; Storesund, Julia Endresen; Lie, Kai Kristoffer; Waagbø, Rune; Sele, Veronika
Research report
Published version
Permanent lenke
https://hdl.handle.net/11250/2688380Utgivelsesdato
2020Metadata
Vis full innførselSamlinger
Sammendrag
Overvåknings- og kartleggingsprogrammet for fiskefôr utføres på vegne av Mattilsynet som en del av Norges oppfølging av nasjonalt og europeisk regelverk på dyrefôr. Programmet gjennomføres for å få et situasjonsbilde av fôrområdet med hensyn på potensielle risikofaktorer for folkehelse, dyrehelse og miljø. I 2019 ble totalt 154 prøver analysert: 93 fullfôr, 10 fiskemel, 4 insektsmel, 10 vegetabilske fôrmidler, 9 vegetabilske oljer, 11 fiskeoljer og 17 mineral- og vitamin-premikser. Prøvene ble analysert for en rekke uønskede stoffer og næringsstoffer. Alle dataene som framkommer i dette programmet rapporteres fortløpende med elektronisk analysebevis til Mattilsynet. Ved funn av verdier som overstiger grenseverdiene blir Mattilsynet varslet gjennom et eget varslingssystem. I tillegg rapporteres fremmedstoffdataene fra dette OK programmet årlig til det europeiske mattrygghetsorganet European Food Safety Authority (EFSA).