Vis enkel innførsel

dc.contributor.authorMidling, Kjell Øyvind
dc.contributor.authorAas, Kåre
dc.contributor.authorTobiassen, Torbjørn
dc.contributor.authorAkse, Leif
dc.contributor.authorIsaksen, Bjørnar
dc.contributor.authorLøkkeborg, Svein
dc.contributor.authorHumborstad, Odd Børre
dc.date.accessioned2019-01-21T11:52:04Z
dc.date.available2019-01-21T11:52:04Z
dc.date.created2015-04-27T13:50:58Z
dc.date.issued2005
dc.identifier.isbn978-82-7251-572-9
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11250/2581499
dc.description.abstractProsjektet har evaluert hvilke muligheter den minste kystflåten (< 15 meter) har for å lagre deler av fangsten sin levende (Fangstbasert havbruk). Tre linefartøy og to snurrevadfartøy har deltatt aktivt, men også redskapet teine er evaluert. Prosjektet er verdikjedeorientert og mange av forsøkene har inneholdt vurderinger av prosessparametre som kvalitet, utbytte, farge, osv. Hovedkonklusjonene er at også line er et egnet redskap når man ønsker å holde fangsten levende, og at den mindre kystflåten er sentral i utviklingen av fangstbasert havbruk som alternativer til konvensjonelle fangster. Andre sentrale konklusjoner er: Linefanget torsk viser overlevelse etter fangst tilsvarende som fra snurrevad. Kvaliteten hos levendelagret torsk blir bedre etter fangst, selv etter svært kort lagringstid (< 1 døgn). Torsk fra levende lager gir optimal kvalitet, forutsatt korrekt slakting. Det er utviklet kriterier for ombygging (volum av transporttank, pumpebehov i forhold til fangstevne). Variasjon i torskens oksygenbehov (liter/minutt*kilo) er beskrevet, samt når det vil være mulig å transportere torsken ved høy tetthet (> 300 kilo/m3). Torskens restitusjonskurve (hvor lang tid tar det etter fangst før torsken er fysiologisk ”normal”) er beskrevet. Det er utviklet enkle flatbunnede restitusjonsmerder, tilpasset kystflåten, basert på ”utrangerte” stålanlegg. Torskens mekanisme for å ”reparere” sprengt svømmeblære er beskrevet. Det er utviklet kriterier for slakting (bedøving, avliving, bløgging og utblødning).
dc.description.abstractRapport/Report /2005 English summary
dc.description.abstractFangstbasert havbruk - mellomlagringsløsninger for den mindre kystflåten
dc.language.isomis
dc.publisherNofima AS (tidligere Fiskeriforskning)
dc.relation.ispartofNofima rapportserie
dc.relation.ispartofseriesNofima rapportserie
dc.relation.urihttps://nofimaas.sharepoint.com/sites/public/_layouts/15/guestaccess.aspx?guestaccesstoken=XaFDiBWGgyaopYwIJsBAY1OcmRYD%2fvcegRNDMyCchHo%3d&docid=01b20256874f34149a528b733080b5660
dc.titleFangstbasert havbruk - mellomlagringsløsninger for den mindre kystflåten
dc.title.alternativeRapport/Report /2005 English summary
dc.title.alternativeFangstbasert havbruk - mellomlagringsløsninger for den mindre kystflåten
dc.typeResearch report
dc.description.versionpublishedVersion
dc.source.pagenumber23
dc.source.issue22/2005
dc.identifier.cristin1239327
dc.relation.projectFiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond: 200400017/424
dc.relation.projectNorges forskningsråd: 158887
dc.relation.projectInnovasjon Norge: 2004/003221
dc.relation.projectNofima AS: 1541
dc.relation.projectNofima AS: 6357
cristin.unitcode7431,15,0,0
cristin.unitnameFangst
cristin.ispublishedtrue
cristin.fulltextoriginal


Tilhørende fil(er)

Thumbnail

Denne innførselen finnes i følgende samling(er)

Vis enkel innførsel