Risikovurdering vedrørende Listeria monocytogenes relatert til gravides konsum av sushi. Faggruppe for hygiene og smittestoffer i Vitenskapskomiteen for mattrygghet
Lunestad, Bjørn Tore; Lassen, Jørgen Fr; Rørvik, Liv Marit; Håvarstein, Leiv Sigve; Kapperud, Georg; Nesbakken, Truls; Rimstad, Espen; Robertson, Lucy; Skjerve, Eystein; Wasteson, Yngvild; Kruse, Hilde
Research report
Published version
![Thumbnail](/imr-xmlui/bitstream/handle/11250/2488678/Lunestad_2006_Ris.pdf.jpg?sequence=5&isAllowed=y)
View/ Open
Date
2006Metadata
Show full item recordCollections
- Publikasjoner fra CRIStin - NIFES [109]
- Rapporter [81]