The european lobster Homarus gammarus (L.) Proceedings from the seminar at Kvitsøy 1995

Abstract

In 1995 an international group of lobster scientists as well as Norwegian students, fisheries managers and representatives from the Norwegian Council of research met at Kvitsøy to discuss the state-of-art in our knowledge of the European lobster Homarus gammarus, and the need and directions of future research. Invited speakers from United Kingdom and USA held review presentations on their specific topics, giving up-to-date information on: Reproduction; Larval and juvenile ecology; Habitat and Migration; Age and Growth; Stocks and Population Dynamics; and Aquaculture. The aim for the meeting was to improve the understanding of the life history and ecology of the European lobster by presenting information on this wide range of topics, and to make recommendations to further research on the factors effecting the life history and ecology of the European lobster and hence the lobster fisheries. The reviews and the Norwegian presentations on on-going research made together a base-line from which some of the most critical gaps in our knowledge were addressed. Suggestions were made for the development of more effective long-term management strategies, based on identified and well designed research projects. The need of reconciliation of laboratory experiences, particularly for larvae and juveniles, was an issue often raised, as well as the need to unravel the 'bottlenecks' to survival of the various life history stages, and to understand better density-dependent survival. Both aquaculture and fishery should benefit from better modelling of the variability in: Size at onset of breeding; Egg viability, Growth and survival at the various life history stages, using sensitive and standardised analyses. NORSK SAMMENDRAG:Seminaret ble arrangert for å samle sentrale forskere involvert i forskning på Europeisk hummer Homarus gammarus. Et bredt aspekt av hummerens biologi og forvaltning ble diskutert, inkludert hummerfiskerier, kultur og utsetting. Norge og det norske hummerfiske var i fokus, men forskerne fra Sverige, Storbritannia, Irland, USA og New Zealand var med og utdypet diskusjonene. Seks sesjoner ble holdt, som dekket områdene reproduksjons-, larve- og yngeløkologi, habitat og vandring, alder og vekst, bestander og bestandsutvikling og kultiveringstiltak. Hver sesjon ble innledet med en grundig gjennomgang av dagens kunnskap om temaet, holdt av en ledende internasjonal forsker innen fagområdet. Denne innledningen ble fulgt opp av en kortere presentasjon av norsk kunnskap og forskningsaktiviteter innen dette området. Deretter fulgte en åpen og generell diskusjon, der også norske forhold ble satt opp mot forhold ellers i hummerens utbredelsesområde. Gjennomgangsforedragene og sammendrag av de norske innleggende er inkludert i denne rapporten, sammen med en kort oppsummering av diskusjonen i hver sesjon. De norske undersøkelsene av hummer har inntil nå ikke vært omfattende som i USA og Storbritannia, men det ble presentert lovende framskritt innen mange områder. Seminaret bidro til å peke på og sette opp prioritering for viktige forskningsområder framover. Disse anbefalingene er tatt med i diskusjonssammendragene etter hver sesjon, men noen helt sentrale områder må nevnes spesielt, da de stadig ble trukket fram. Det må utvikles standardmetoder for å måle variasjoner innen viktige aspekter innen humrnerbiologi. Størrelse ved kjønnsmodning, eggkvalitet i form av livskraften til larvene etter klekking, vekst og overlevelse gjennom ulike livsfaser var tema som stadig kom opp. Modellering basert på standardisert datainnsamling, med analyse av betydningen av de enkelte variablene, burde lede til resultater som ville være nyttige både for kultiveringsarbeide, studier og forvaltning av det ordinære fisket. I Norge er hummer i fangenskap mye nærmere studert enn hummer i naturen. At kunnskap fra laboratoriet, særlig om oppdrettet hummerlarver og yngel, må kontrolleres mot hva som skjer i naturen, ble det lagt stor vekt på. Også behovet for å finne fram til "flaskehalser" for overlevelse i ulike livsfaser, og å se på overlevelsen i sammenheng med individtetthett ble trukket fram. Dette er informasjon som er av stor betydning, både for forvaltning av det ordinære fiskeriet såvel som for utsettingsforetak. Vanntemperatur ble framhevet som en kritisk faktor, både for fisket, for naturlig rekruttering og for oppdrett, da temperatur har en stor innvirkning på alle livsfaser, og siden Norge ligger helt i nordlige utkanten av hummerens utbredelsesområde. Seminaret resulterte i sentrale retningslinjer og prioriteringer for videre hummerforskning i Norge. Alle deltakerne, såvel norske som utenlandske, vil i tillegg ha nytte og glede av den gode utvekslingen av informasjon og ideer.